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 Une recette très "spéciale"

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Edouard
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MessageSujet: Une recette très "spéciale"   Jeu 1 Juin 2006 - 17:23

Une recette très "spéciale"

PINTADE AU COGNAC

Acheter une pintade de 3kg environ et une bonne bouteille de Cognac.

Prévoir : sel, poivre, huile d'olive, bardes de lard.

- Vider la pintade et la barder de lard, la saler, la poivrer, et ajouter un filet d'huile d'olive. Préchauffer le four thermostat 8 durant 5 minutes.
- Se verser un grand verre de Cognac et le boire. :Buveurs soular
- Mettre la pintade au four dans un plat à cuisson.
- Se verser 2 verres de Cognac et les boire. :Buveurs soular
- Après une debi-beure, ouvrir le four et surbeiller la buisson de la pintade.
- Brendre la gouteille de bognac et s'enfiler une bonne rasade.:Buveurs soular
r - Après une demi-heure, bituber jusqu'au pour.
- Ouvrir la borte, reburner, recourner, enfin bref, mettre la tinbade dans l'autre sens.
- S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de bognac. :Buveurs soular :Fetes c'est la
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Jackie
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MessageSujet: Re: Une recette très "spéciale"   Jeu 1 Juin 2006 - 22:46

:neuneu:
:dcd:
:tsjsm: : Lol mort de r : Lol mort de r
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Une recette très "spéciale"
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